L’animo partenopeo di Cannavacciuolo alla Triennale di Milano


Posted on 10th May, by Villa Crespi in eventi, In Evidenza Home Page. No Comments

L’animo partenopeo di Cannavacciuolo alla Triennale di Milano

19 Marzo 2012 la Triennale di Milano ospita la grande cucina di Antonino Cannavacciuolo per un evento memorabile

 

Come ogni anno, anche nel 2012, la Cathay Pacific Airways ha realizzato l’evento volto a celebrare il meglio del talento imprenditoriale italiano impiegato in Cina.

Come meglio rendere omaggio agli Italiani che mostrano l’eccellenza del nostro paese in Cina se non con un menu realizzato da due grandi Chef che al meglio riescono ad esprimere la tradizione del nostro paese?

Antonino Cannavacciuolo, Chef due stelle Michelin nel Ristorante Villa Crespi e Masayuki Kondo, Chef una stella Michelin della Locanda del Pilone, con la quale Cannavacciuolo collabora dal 2010, hanno saputo realizzare una cena di Gala in grado di stupire e sorprendere invitati e partecipanti.

La mediterraneità di Cannavacciuolo si è al meglio espressa in una cena di Gala ricca di sapori e colori, dove il connubio tra Oriente ed Occidente è stato al meglio esaltato dalle origini nipponiche di Masayuki.

 

Una serata perfetta dove l’alta cucina Itliana è stata il simbolo dell’eccellenza italiana.





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La Nostra Filosofia


...il Mediterraneo,
in visita al lago,
s'innamorò delle Alpi e
decise di portar
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Antonino Cannavacciuolo
Grand Chef
Relais & Chateaux

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